使い勝手良好

昨今注目されて人気のスキレット。
なんでも塩胡椒して、ソテーするだけで美味しくできてしまいます。
特に、ミルしたてのブラックペッパーをたくさんかけるのが好みです。
こういう料理って、焦げたところが美味しかったりするわけですが、スキレットは少しほったらかしておいても焦げ過ぎないという点も優れているところですね。
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